2026

Samstag den 07. März, 16.00 Uhr
GENERALVERSAMMLUNG 
Die diesjährige Generalversammlung findet wiederum im Museum Zorten statt. Mitglieder und GenossenschafterInnen wie auch jene, die es gerne werden wollen sind herzlich eingeladen. Anmeldung an Toni Parpan, 0788626158 / toni.parpan@gmx.ch

Freitag dem 13. März, 18.00 Uhr                       
FONDUESTÜBLI PASTROIN
Wir formen aus dem Teig Brote und beschiessen den Ofen. Der Aperitif dauert, bis das Brot im Ofen knusprig durchgebacken ist. Anschliessend geniessen wir zum frischen Holzofenbrot ein feines Fondue.
Kosten: Fr. 40.-
Anmeldung bis spätestens am 17.03.2026 an Irene Parpan, 0794626806 / irene.andrea@bluewin.ch


Samstag den 16. Mai, 13.00 – 15.00 Uhr
MÜHLETAG
Das Museum öffnet um 13.00 Uhr und die Mühle ist etwa jede Stunde einmal in Betrieb.
Der Ofen im Pastroin wird um 12.00 Uhr eingefeuert, das Brot zirka um 14.00 Uhr eingeschossen und um 15.00 Uhr aus dem Ofen geholt.    
Weitere Informationen unter https://museumvaz-lenzerheide.ch/                                                                                 

Samstag den 13. Juni, 10.00 Uhr
GEMEINSAMES BACKEN
Bring deinen eigenen Teig mit. Im Pastroin feuern wir den Ofen ein, formen die Brote und backen zusammen. 
Preis: gratis! Anmeldung bis spätestens am 10.06.2026 an Toni Parpan / toni.parpan@gmx.ch / 0788626158

Mittwoch den 15. Juli, 18.00 Uhr
FEUER UND WASSER
Im Pastroin heizen wir den grossen Ofen ein. Diesen beschiessen wir mit den vorgeformten Broten.
Während das Brot im Ofen backt erzählt uns Marcella Rischatsch vom Kneippen und zeigt uns am Brunnen vor dem Backhaus verschiedene Anwendungsmöglichkeiten. Im Anschluss geniessen wir das frischgebackene Brot.
Kosten: Fr. 18.- (inkl. einem Brot)
Anmeldung bis spätestens am 12.07.26 an Anna Fausch / anna.fausch@bluewin.ch / 0798005709

Freitag den 14. August, 17.00 Uhr                       
PIZZERIA PASTROIN
Statt Brot backen wir im grossen Holzofen im Pastroin wunderbare Pizza und essen Zusammen beim Brunnen mit Bier oder einem Glas Wein.
Preis: 30.-
Anmeldung bis spätestens am 12.08.2025 an Gloria Hartmann, 0774359594 /gloria.hartmann@hotmail.com

Samstag den 16. Oktober, 14.00 Uhr                       
INTERNATIONALER TAG DES BROTS
Das genaue Programm folgt... 05.11.2025 an Toni Parpan, 0788626158 / toni.parpan@gmx.ch

Samstag den 21. November, 10.00 Uhr
GEMEINSAMES BACKEN
Bring deinen eigenen Teig mit. Im Pastroin feuern wir den Ofen ein, formen die Brote und backen zusammen. 
Preis: gratis! Anmeldung bis spätestens am 18.11.2026 an Toni Parpan / toni.parpan@gmx.ch / 0788626158